イデア発酵フードメーカー(型番:LOE-037)
にかかれば食品の発酵はお手の物です。
例えば、これで自家製ヨーグルトを作ってみましょう。
事前に専用容器を煮沸消毒し、牛乳を常温に戻しましたら、
容器に牛乳と市販のヨーグルトを入れまして、
イデア発酵フードメーカー本体にセットします。
あとは42度6時間に設定して待てば、
自家製ヨーグルトの完成となります。
消毒や待ちの手間はありますが、
発酵食品自体はボタン操作で簡単に作れます。
そればかりか、
専用容器でなく牛乳パックのまま入れて
発酵させることさえ可能です。
時間は48時間までセットし連続稼働させられますので、
イデア発酵フードメーカーはヨーグルトに留まらず
数多くの発酵食品を簡単操作で作れるのです。
イデア発酵フードメーカーを楽天で購入される方はコチラ